Florence Burgat, Directrice de recherche en philosophie à l’INRA, directrice de séminaire à l’EHESS, est l’auteur de trois ouvrages fondateurs sur la question animale, Animal mon prochain (1997), Liberté et inquiétude de la vie animale (2006) dans lequel elle restitue l’expérience et la subjectivité des animaux, et Une autre existence (2012) qui traite de l’existence animale par contraste avec une vie biologique non vécue en première personne.